『佐藤』は鹿児島県の佐藤酒造で製造されている本格芋焼酎です。白麹仕込みの「佐藤」と黒麹仕込みの「佐藤 黒麹仕込」があります。焼酎は、仕込みの時に麹（材料のデンプン・タンパク質を分解させる為の菌）を使って"もろみ"とよばれる焼酎のもとをつくります。
この麹は、麦焼酎以外では一般的に米麹をが使われています。（麦焼酎では麦麹） この麹には、元来使われていた黄麹・沖縄から伝来した黒麹・黒麹の突然変異で生まれた白麹の3種類があり、それぞれどれを使うかで味に違いがでてくるのです。こちらは黒麹を使っているもので「佐藤黒」となります。
商品説明
心の残る貴重なプレゼントに
「佐藤黒」の堂々たる風格の一升瓶に金色の豪華なキャップシール。最高級の芋焼酎でございますので、一生心に残るプレゼントとなることだと思います。ボトルに残る「黒」のラベル文字、化粧箱をあけたときあっという驚きを与えることでしょう。ボトルは深い黄金色の焼酎瓶ですので金色の文字色以外のシルバーなどの文字色でもとても映えます。上司への退職祝い、取引会社などへの贈り物などにもどのような方にもご利用いただける一品となっております。
■商品内容
商品名：芋焼酎 佐藤 黒
商品コード：94028201
内容量：720ml
アルコール度数：25度
商品分類：本格芋焼酎
原材料：芋 米麹(黒麹)
産地：鹿児島県霧島市牧園町
データサイズ(データ入稿の場合)：縦10cm×横9cm
黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現し、コガネセンガンの香ばしい香りとインパクトのある甘さを持っています。すうっと、口に入って次の瞬間、苦味を伴う辛さが痛快に現れます。と同時に香ばしさと甘さが広がります。
後味にコクのある甘さと香ばしさと辛さが後を引きます。最後は辛さが残りますが水の所為か透明感があるのでくどくないです。力強い香りと味わいで、丁寧な熟成により繊細で滑らかな舌触りをもたせ、重厚な飲みごたえを感じさせてくれる辛口です。
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